Üzeri için;
Yumurtayla şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz sırayla sıvı yağ süt vanilya kabartma tozu portakal kabuğu ve en son unu koyup karıştırıyoruz. Yağlanmış küçük kalıpları yağlayıp 1 buçuk yemek kaşığı içine döküyoruz. (benim kalıplarım 6 adetti bu malzemeyi kalıp sayısına göre çoğaltabilirsiniz) 180°C lik fırında 25-30 dk pişiriyoruz. Pişip soğuyan keklerin üzerine çırptığımız krem santi sıkıyoruz. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
AFIYET OLSUN.